餐饮团队建设方案
为了保障事情或工作顺利、圆满进行，就不得不需要事先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。下面小编给大家带来餐饮团队建设方案5篇，希望大家喜欢!
餐饮团队建设方案1
先自我介绍(姓名、系院、专业、爱好)：手拉手围成一个圈。
1、 相互认识(串名字)：把规则介绍完了，请大家举手谁第一个自我介绍，举手谁最后一个介绍，问为什么?串完名字后，问第一个同学记住几个人的名字?再问最后一个同学有没有想象的那么难，大家掌声鼓励他，团队建设活动方案。问题：现实生活中，我们也会面临一些我们认为的难题，从这个活动中我们能学到些什么?
2、 风中劲草：10人一组，中间一人为草，双手交叉紧贴胸前，双目闭合。其他人肩抵肩围成一圈，双脚前后成弓步，双手成掌前伸。中间同学膝盖绷直，后倒或者前倾直到周围同学接到他，然后轻轻地推向对面。体验小组的信任。问题：谁很享受做草的感觉?周围同学如何让草感觉安全?有没有开始不敢后来享受的同学，分享转变的感受以及给我们的启发。
3、 解手链：分两组，各围成一圈，一只手握住对面同学的一只手，另一只手握住其他同学的手，然后想办法解开。问题：整个过程是怎样发展的?是否有很多建议?如何处理怎么多的建议?现实生活中有没有遇到过类似的问题，面临一个问题大家提出很多不同的意见，你的建议被否决你怎么办?别人的建议行不通你怎么办?
4、 圆球游戏(123三个球)：规则：小组所有同学按顺序从第一个同学到最后一个同学依次将三个球按1、2、3顺序传递，用时最少者胜出，球掉地上加10秒。鼓励开拓思维。问题：面对压力问题，如何在众多意见中选择一个成功的建议?
5、 沟通能力(每人一张纸，培训师发命令，所有人闭眼按要求做，看结果是否一致)对折，再对折，再对折，右上角撕下，然后打开看结果，规划方案《团队建设活动方案》。问题：面对同样的要求，为什么不同的人结果会不同?
6、 集体造句(每人一个字，最后要完成一个句子)：问题：成功的.那组是如何成功的?每个小组成员介绍自己的想法。(小组的默契)
一、 活动宗旨：
1 、为 加强企业团队凝聚力与团队协作能力。
2 、激发公司员工积极参与公司各项活动的热情。
3 、 加强和巩固员工对公司企业理念的熟悉。
4 、 休闲娱乐，缓解工作疲劳。
二、 活动对象：
__明芯微电子 全体同仁
三、 活动时间：
三天二晚
四、 活动主题：
__蜈支洲岛 3 天五星精品纯玩团队游(晚去晚回)
五、 活动主办：
行政部(负责方案的制定、与旅行社的接洽、管理与协调活
动的组织实施)
旅行社(__网提供的导游服务)
六、 旅游线路：
第一天： __ —— Q (乘飞机) __ ——酒店入住
第二天： 鹿回头山顶公园 —— 大__旅游区 —— 天涯海角——晚餐
第三天： 游览世界小姐选美总决赛会址：美丽之冠 —— 亚__沙滩 —— 蜈支洲岛 ——__乘机回__
七、 费用：
1 、价格 ： 2210 元起 / 人。
2 、费用包含：
( 1 )往返机票、机场建设费、燃油费。 ( 2 )全程安排空调车。 ( 3 )2 晚未挂牌五星酒店住宿(含__政府调节基金)。 ( 4 )专业导游服务。 ( 5 )全程含三正二早(八菜一汤) ( 6 )景点第一门票。 ( 7 )旅行社责任保险和个人旅游意外险。
3 、公司费用预算
公司总人数 45 人× 2210 元 / 人 =99450 元。
餐饮团队建设方案2
一、活动主题：
“促团结、增友谊”
二、活动时间：
考虑到十二月份天气寒冷，不便开展大型室外活动，为了增进部门员工之间的沟通，缩短领导与员工之间的距离，提供一个良好的沟通平台，拟定于20__年12月17日下午六点至晚九点在公司多功能厅举办“促团结、增友谊”酒会活动。
三、活动形式：
自助晚餐、酒会及舞会、精彩演出、抽奖、游戏秀等。
提供生啤、红酒、饮料、各类食品等，食品种类约9种。
酒水包括：生啤酒、长城红酒等。
饮料包括：可乐(冷、热)、雪碧、露露(冷、热)等。
精彩演出：邀请物业公司高翔配合处理好背景音乐，向部门内部员工进行预约节目;
邀请人员：公司高层以及各部门负责人，以发放请柬的形式进行邀请。
四、会场装饰
会场四处汽球、彩带、彩丝等饰品，装饰出热烈、欢快、团结的气氛，舞台背景周边用汽球装饰，中心部位印制横幅，反映主题思想，装饰点缀体现出团结的氛围。(物价详见后附清单)
五、邀请
邀请对象除部门高层领导外，还邀请各部门负责人，邀请函设计制作了精美的邀请卡，上面文字内容详细介绍活动的内容与特色以及目的，吸引来宾参加的积极性。
公司高层领导由其秘书送达，各部门负责人由专人送达，并确认宾客是否能参加，以确定最后的人数便于安排。
请柬内容及样板如下：
尊敬的___先生：
您好!感谢您一直以来对我们工作的支持与信赖!
“促团结、增友谊”团队活动是我部主办的一场自助式餐饮活动，举办地点在公司员工多功能厅，活动中准备了丰富的美食，安排了精彩的文艺节目，抽奖活动以及搞笑笑话、游戏秀等同时还有精美礼品奉送，本次活动为您和他人提供了一个良好沟通的平台，目的是为缩短部门、领导与员工之间的距离。
活动谨订于公历20__年12月17日星期五18：10-21：00举办，请您届时参加，次此活动定会留给您难忘的回忆!
敬请光临!
20__年12月17日
六、活动内容及时间顺序安排
18：00-18：20由专人在门口进行礼仪接待工作，对到场的宾客表示欢迎同时为其发放编码卡(此卡上的号码将在抽奖活动中做为幸运之星的的号码对应)因此，在发放时一定要嘱咐参会人员好好保存。
18：20-18：40活动开始，首先提供自助餐，现场来宾依个人口味自行选择饮食
18：40-19：00介绍主要来宾及主要领导致辞
19：10-20：40精彩文艺表演、抽奖活动、游戏秀
20：40-21：00狂欢舞会，曲目待定
七、文艺节目
八、工作人员
◆活动主持人：待定
◆工程组若干人：负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等
人员预定安排：___
◆礼仪组2人：负责活动迎宾、接待、为有需要的客人服务以及活动中礼品赠送等工作;
人员预定安排：___
◆摄像师1人：拍摄活动全过程，录制活动重要来宾精彩片断;
人员预定安排：___
◆摄影师1人：拍摄活动的精彩镜头，拍摄重要来宾的精彩镜头，为有需要的客人拍照纪念
人员预定安排：
以上工作人员应熟悉详细的工作须知，其它工作须知详细资料再定。
九、活动类别
1.绕口令：(参加对象：全体;参加人数4人)
2.独角戏笑话吧
3.游戏秀
餐饮团队建设方案3
一、活动口号：
“促团结、增友谊”
二、活动目的：
考虑到雨季天气，不便开展大型室外活动，为了增进部门员工之间的沟通，缩短领导与员工之间的距离，提供一个良好的沟通平台，特此举办“促团结、增友谊”活动。
二、活动时间：
20__年8月28日下午2点至6点
四、活动地点：
_________
五、前期工作：
行政部人员准备好活动需用资料，主持内容等。
六、活动形式
1、由行政部主持活动。
2、由输的一方出少量资金购买食物给赢家吃。
3、邀请人员：公司所有员工均要参加。
七、活动内容
方案一：团队抱抱抱
活动说明：公司成员分为两组，每组5-10人，分别围成一个圈，然后没人呈半蹲状态，双手搭在前方人员的肩上。然后主持人喊开始，计时，看哪一个对坚持的时间比较强。时间最长为10分钟。
餐饮团队建设方案4
第一章 悉心构筑和健康有益的人际关系
———— 欲成为出类拔萃的人首先要搞好人际关系
广泛与人交往时机遇的源泉。交往越广泛，遇到的机遇的概率就越高。有许多机遇就是在与朋友的交往中出现的。在很多情况下，就是靠朋友的推荐、朋友提供的信息和其他多方面的帮助，人们才获得了难得的机遇
———— 一定要重视团结合作，互相帮助
帮助别人就是强大自己;帮助别人就是帮助自己;别人得到的并非自己失去的
“合作“一词指在群体环境中普遍发生的社会关系。群体，一般定义为一起工作以实现共同目标的一群人。群体的成员互相作用，彼此沟通，在群体中承担不同的角色，并建立起群体的同一性。
与别人合作不等于没有原则的迁就，每个人都是独一无二的，每个人的特殊的遗传基因的组合，决定了他们有不同的生理条件。出生背景不同、所受的教育不同、人生的经历不同等，决定了每个人都会拥有自己不同的思想情感、性格气质、思维方式。在一个文明的社会里，只要个人的行为不妨害社会的健康发展，不妨害他人的生活，它就有存在的权力，任何人都没有权力也不能消除这种差异。因此我们不能指望得到每个人的首肯，不能与每个人都成为知心朋友，你也不可能喜欢所有的人。你可以不欣赏、不喜欢他，但是你不能轻视他。他只是和你不同而已，你要尊重这种不同。在与别人交往中，也不要一味的迁就别人，从而丢掉自己的个性。
———— 要学会自信和主动地和人去交往
有两点原因影响人们不能主动交往，而采取被动退缩的交往方式：
1、 生怕自己的主动交往不会引起别人的积极响应，从而使自己陷入窘迫、尴尬的境界，进而伤及自己脆弱的自尊心
2、 人们心理对主动交往有很多误解
当你因为某种担心而不能主动与别人交往时，最好去实践一下，用实践去证明你的担心是多余的。不断地尝试，会积累你成功的经验，增强你的自信心，使你的人际关系状况越来越好。
———— 要尽量去结交哪些卓越的人士
你需要哪些自动自发的同伴，哪些具有追求成功动机的人，自信的人，自我管理、自我救助的人，哪些愿意将所知传授给别人的人，包括教师、教练、主管、同事、家庭成员中的长者和智者、训练员和领袖
1、 尽可能结交优于自己的人，并朝这一目标而努力
2、 保持判断力，不可不顾一切地全身投入
3、 别亲近赞扬缺点的人们
———— 获得挚友，维持和谐的人际关系
1、 挤时间交朋友
2、 重视小事情
3、 开心扉
4、 注重人的差异
5、 切忌斤斤计较
6、 接受帮助
———— 设身处地地站在他人的立场想问题
在交往的过程中，如果两个人都为自己着想，期望他人能为我做点什么，而不去考虑自己应该为对方做点什么。健康的人际关系应该建立在利益共享，互相帮助的基础上。了解他人，体恤他人，这是你应该具有的能力，这样做可以激发你对他人的爱、同情和理解，而这些情感是形成一种重要人际关系的核心。
———— 对别人的评价保持审度的态度
我们不论看人、看事，甚至听别人论断事情，都要有一种客观审度的态度。
———— 让理性发挥应有的作用，使人际关系重新恢复活力
人们每座一件事都有其自身的考虑，你的自信和对他人的信任就是建立这种认识的基础
理性使人际关系成为可能的框架，人与人之间的关系越亲密，理性在其中发挥的作用就越大。有时候也会被盲目的激情、难驾驭的情感、预料不到的冲动所制服。你要用你的意志和决心再次把事情调整好，重亲把理性放在首位，用理性来指导你的情感，体现出你的价值观，在处理人际关系方面，就会更得体，更容易被别人接受
———— 把思考、语言和社交技巧结合在一起进行有效沟通
清楚地表达自己的观点，认真聆听他人的反应和讲话。另一方面清楚和准确地使用语言
———— 承担自己的责任，珍惜他人的自由
健康的人际关系应建立在愿意承担责任而不是逃避责任的基础上。通过完全承认你的责任，他人会被你的道德人格所折服，从而激励他们而为自己的行动承担责任。然而，如果你经常为你的错误和失败逃避责任，那么你与他人的关系就不会存在信任和善意，你的道德人格就难以得到发展
———— 处理好依赖和独立的关系
要与他人建立亲密的关系，必须要有不怕排斥和受伤害的勇气
———— 树立在人际交往方面的积极心态
1、 重塑心中的偶像，使自己的言行像你心目中所希望那样
2、 把自己看成胜利者
3、 学会用美好的心情去感染别人
4、 学会给予和奉献
5、 心怀感激
6、 不要经常消极词语
7、 学会自我激励
———— 培养合作精神的五大要领
1、 认识到你需要别人去帮助你前进和感到成功
2、 把合作接受为一个成功的策略
3、 学会重视别人
4、 要有一种为别人的成功而高兴，为别人的喜事儿高兴地心理
5、 学会欣赏别人
第二章 用真情和爱心去诚待朋友和身边的人
如果你要别人喜欢你，或是改善你的人际关系;如果你想帮助自己也想帮助别人，请记住这个原则：真诚地关系别人
寻找快乐一个很好的途径是不要期望他人的感恩，付出是一种享受施与的快乐
———— 真正关心和喜欢别人的人会无往不利
———— 用真情和爱心创造朋友之爱
1、 积极表达善意，语言和行为均要如此。不管别人的语言行为如何都不受其影响
2、 任何姻缘都是共修的机会，困难和痛苦都是我们增加爱心、增加智慧的机会
3、 创造人际关系经历的是自己，不是别人，主动采取行动和反应
4、 接受我们的生活伙伴，无论是配偶、子女、父母、朋友、同事都有他们独特的行事方式和爱
5、 以诚待人，随时随地都是我们体验和创造爱的善缘，将所有的机遇皆视为难能可贵的事
———— 努力用行动去表达你的爱
1、 热爱自己
2、 先施与，后收获
3、 把爱先给他人
4、 充分信任是最好的爱
———— 用爱激发生活的热情、智慧和勇气
1、 对同事尽量友善。把他们当做恩人来看待，好像你能留在这个岗位上工作全归功于他们，因此幸得他们做同事
2、 不再吹毛求疵，挑剔别人，设法找出一件事物的优点，并且找出一个跟你一起工作的人值得称赞的优点
3、 如果要纠正别人，就尽量以幽默示之，不要出言伤人;设身处地就像要纠正的人是自己
4、 不要求自己所做的事情都尽善尽美，也不再尝试打破记录。称职地做好眼前的工作，不强自己所难
5、 如果自己对工作胜任有余，那就不再不停地反躬自问：我的表现跟职位和薪酬是否相称
6、 心存感激，庆幸自己活在这个社会和时代，能有这份工作而感恩不尽
7、 为自己有工作做、活得好而满心欣慰
8、 不去预期别人会如何对待你，不拿自己的薪酬地位跟别人比较————就因为你是你，所以你高兴
9、 不要计较事情“对我有事么好处”，只想到在每件事情上你帮得了是么忙
10、 下班后不再想今天做了些什么，还有事么没有做，最重要的，使自己心境平静
———— 对他人感兴趣就能够和别人愉快相处
———— 牢记他人的名字是获得好感的简单方法
获得别人好感的既简单又重要的方法，就是牢记他人的姓名。善于记住别人的姓名，既是一种礼貌，又是一种感情投资。姓名是一个人的标志，人们由于自尊的需要，总是最珍爱它，同时也希望别人能尊重它。
———— 倾听对方的心声是诚待别人的一个重要方面
你认真地去倾听对方的讲话，就会使对方知道，你是把他们当做你感兴趣的人看待，向他们传递了这种信息。当对方因为你的倾听而得到鼓励时，不仅讲述了他所高兴的事，同时也接受了你的感情。
倾听对方讲话，有时会很容易得到对方的信任和好感。善于倾听会使对方心情愉悦，会换来对方的理解、信任和欢乐，会使对方吐露出内心的苦恼和喜悦，最重要的，它还能是说话者感到自身价值的存在。俗话说：“会说的不如会听的”。只有善于倾听别人的谈话，才能更准确地把握谈话者的意思、流露出的感情、传播出的信息，更好的出使对方继续谈下去。
———— 在职场一定要努力控制自己的情绪
人与人之间的情绪是会互相感染的，有时自己控制得还不错的情绪，一下子就被别人破坏了，而别人的情绪也常常被自己污染。哪怕他是为了工作，为了正事。控制好自己的情绪，专心配合领导、同事的工作要求，从而控制了一个轻松、愉快的气氛，既有利于同事也表现合理的情绪，也无疑会令自己受欢迎。
———— 冷淡和不显露感情不是成熟的标准
第三章、 得体处事，用思想的力量塑造自己
———— 在生活中要避免自毁前程的错误
1、 骄傲自大
2、 孤立无援
3、 不顾后果
4、 过分好胜
———— 有可能造成不必要的分歧时就应该保持沉默
当同事之间发生争吵，两个人的情绪一定很激动，那就等以后都冷静下来、能够心平气和地讨论问题的时候，在安排时间交谈
———— 不掩饰自己的真情，更真实地生活
1、 信任他人
2、 学会对自己说“没关系”
3、 顺其自然地去生活
4、 不要为真实的感情梳妆打扮
———— 主动认错更巧妙解决问题
一个有勇气承认自己的错误，也可以获得某种程度的满足感。这不仅可以消除罪恶感和自我维护的气氛而且有助于解决这项错误所制造的问题。如果你是对的，就试着温和地，有技巧地让对方同意你;如果你是错的，就要迅速而热诚地承认
———— 让你的生活和事业因感恩而变得更美好
老板与员工之间并非是对立的，从商业的角度，是一种合作共赢的关系;从情感的角度，也有一份感情和友谊
我们要学会感恩，感激给我们工作舞台的人，只是我们获得职位，取得成功必须具备的一种心态
时常怀有感恩的心情，你会变得更谦和、可敬且高尚。所有的事情都是相对的，不论你遭遇多么恶劣的情况
当你准备辞职调换一份工作，同意也要心怀感激之情。在辞职前仔细想一想，自己曾经从事过的每一份工作，所带给自己的每一点收获和教益。
———— 你可以让自己以欢悦的态度微笑着对待生活
1、 要朝好的方向想
2、 不要把眼睛盯在伤口上
3、 放弃不切合实际的希望
4、 要意识到自己是幸福的
5、 悉心享受生活的中每一次小小的喜悦
———— 积极的自我暗示能够提升自己
在每个地方，尽管有一些人抱怨他们的环境者也不行，那也不行，没有机会施展自己的才华;但是，就是在这种相同条件下，也有一些人却设法取得了成功。
无论他人任何评价你的能力，你绝不能容许自己怀疑你能做你渴望的事情的能力，你绝不能对自己能否成为你渴望成为的那种人心存怀疑。尽可能的增强你的信心，在很大程度上，运用自我暗示能使你成功地做到这一点。
———— 战胜当众说话的畏惧和胆怯心理
1、融于自己的题材
2、避免自己有反面的想法
在开始演讲之前，你最需要做的，就是把思想从自己升上转移开，将全部的注意力都投入到听众身上
3、给自己打气
第四章、豁达忍让，宽容地对待每一个人
———— 想与人融洽相处，就多多附和别人
———— 如何避免没有结果也毫无意义的争论
1、 对不同的意见进行选择
2、 要认识到直觉是不可靠的
3、 审慎地对待意见
4、 倾听为上策
5、 真诚对待对方
6、 选择仁厚而非正确
———— 尽量化解矛盾，避免冲突
1、 观点不同
2、 趣味相异
3、 感情不和
4、 个性抵触
5、 产生误会
6、 发生纠纷
如何防止同别人产生冲突
1、 要胸怀宽广
2、 以理解的眼观看别人，懂得大千世界是五彩缤纷的，人也是各种各样的
3、 要注意调查研究，及时掌握思想动态，努力化解各种矛盾，减少或完全消除人们之间的隔阂
4、 宽容别人的错误
5、 对别人不要求全责备
6、 除非是设及原则性问题要搞清楚外，对于无关紧要的事，不能抓住不放，要大事化小，小事化了
7、 冤家宜解不宜结。即使有矛盾，也要坦诚公布，想方设法寻求理解和沟通，就事论事勇于自我批评，从我做起，记住你如何对待别人，别人也会如何对待你，要走进别人的心灵，尚开你的胸怀
———— 善于检讨自己，而不是追究别人的错误
———— 千万不要把怀恨总记在心上
———— 宽容地对待每一个人
1、 不要等别人来道歉
2、 同情冒犯你的人
3、 设想一下被自己所爱的人原谅后的轻松感
4、 完成一个象征性的动作
———— 不能只去注意别人不好的一面
———— 尽量从积极的方面去理解别人的批评
在生活、工作、学习以及与他人交往中，总不免被批评和指责
———— 没有必要斤斤计较，竟达计算
———— 为人处事谦虚谨慎也是一种豁达
1、 走进自己的生活
2、 原谅自己，也原谅别人
3、 回到众人的生活和世界
4、 伸出手去帮助别人
5、 学会感谢
餐饮团队建设方案5
一、 如何进行团队建设
(一) 尊重
(二) 沟通
(三) 服务
(四) 协调和组织
(五) 激励
(六) 导向问题
二、 团队建设的三个因素：领导、沟通、人际互动
(一)团队领导
(二)沟通
(三)人际互动
三、团队建设的途径
(一) 角色界定
(二) 价值观途径
(三) 任务导向途径
(四) 人际关系途径
四、团队建设中应该避免走入的四个误区
误区一、团队利益高于一切
误区二、团队内部不能有竞争
误区三、团队内部皆兄弟
误区四、牺牲“小我”，才能换取“大我”
论现代餐饮企业团队建设的重要性
团队建设，简单讲就是：给你一拨人，你得能把他们拢在一起，朝着一个方向走。那么我们应该怎么做呢?
一、如何进行团队建设
(一)、尊重
不懂得尊重人，一切都无从谈起。这个尊重不是来自 “人人生而平等”，而是来自于坚信“只要是个人，就有比你自己强的地方，就有用”。这个尊重是有形的，是可以看得出来、感觉得到的，比如说：你对人的守时、守信、虚心听取意见等。最大、最可贵、最有效地的尊重是信任!这体现为对团队成员的合理授权和委任。
(二)、沟通
把情况了解上来，把影响施加下去。好的沟通就像一个灵敏有效的神经系统，又像是机件运行的润滑剂。沟通的手段多种多样，一般常用的有：聊天，其目的只有一个：拉近距离，融洽气氛，了解情况，施加影响。还有就是娱乐，尤其是下棋、打牌、喝酒，这三项活动最能体现人的性格，想藏都藏不住。性格无所谓优劣，最重要的是因人而异，善加利用。通过合理的组合，减少冲突，增强合力。还有就是文字记录，一定要让团队成员，尤其是关键成员养成做文字记录(正式非正式)的习惯，这对团队建设本身不是十分重要，但从企业管理和项目管理的角度来看，却是非常重要。而且，团队建设的目的，也是为了最终把工作做好。
(三)、服务
这是团队建设的核心内容。管理者要尽可能的把自己是头、有权发号施令的念头压下去，把监督、控制等字眼压下去。更多地想的是对这个团队的责任，目的是要把工作做好。毕竟工作最终要靠整个团队，而不是某个人来完成。要立足于服务，给团队成员创造出一个良好的工作环境。换句话说，组织者的任务是把台子搭好，让团队成员把戏唱好。不要担心会被抢了风头，一则，戏唱的再好，到上司那里汇报的还是你;二则，即便是团队成员最终超越了你，你真诚地帮过他，他自然也会帮你，何乐而不为呢?所以，不要吝啬在上司面前肯定团队成员的成绩，更不要邀功于己，诿过于人，这是非常忌讳的，要让团队成员放手工作，“错了，责任是我的，对了，功劳是你们的”这句话，不但要说，更要做。这里讲的服务，既是工作上的，也是生活上的，都很重要，都要尽可能细致、周到。服务做好了，管理基本上也就到家了。这里需要指出的是：服务不等于迁就，是有原则的，也是在自己能力范围内的。还有，在这个过程中，肯定会有不少误解、委屈，也会很“吃亏”，没办法，如果想把工作做好，这些就都得认，吃这些小“亏”占“工作做好”这个大“便宜”。
(四)、协调和组织
就是把合适的人放在合适的位置上。实际上，作为一种具体的技能和工作内容，这是和尊重、沟通和服务连在一起的。把前几项做好了，协调组织基本上就是个水到渠成的问题。但是需要注意两个方面问题：一是要注意实际情况，因人就势;二是要注意尽可能多地、合理地授权，管得越少越好。
(五)、激励
物质奖励是必要的，但一定要慎用、少用。因为，好事往往会变成坏事，尤其对于时下的国人而言，不但起不到激励的作用，反而造成不必要的麻烦，会增加攀比、猜忌等矛盾，破坏气氛。而且，如果老是要靠物质刺激来激励的话，就说明组织、薪酬体系有问题。激励更多的应该是精神层面的，最有效的就是对人真诚的尊重和信任、对成绩及时有效的肯定。如果能够真正重视团队成员的意见并给予适当的授权，完成任务时给予及时的肯定，失败时给予真诚的帮助和鼓励，而不适批评与指责，比许诺奖励多少多少金钱产生的激励作用要来的强烈和持久的多。“士为知己者死”，虽然没必要那么夸张，但作用不可低估。毕竟每个人都希望自己的工作获得认可，所以及时、公开的表扬就显得很重要了，因为那代表着认知、肯定和认同。
(六)、导向问题
前面提到的种种，都需要以一个原则为导向，那就是：产生合力，达成目标，最终目的是要把工作做好。这是基本准则，也是衡量团队建设成功与否的标准。
二、团队建设的三个因素：领导、沟通、人际互动
一个企业就是一支团队，在这个团队中，关键的3个因素领导、沟通、人际互动决定着团队的命运。
(一)、团队领导
作为团队的领头羊，要对自己的领导魅力有自信，要能让员工心甘情愿听命于你，要知道如何凝聚共识，让团队实现共同目标。任何团队的领导者，首先要认清自己的能力，然后培养自己的品德和诚信，向成员灌输求胜的意念，激励成员发挥出超越体能和职能所能承受的能力，那么他所领导的这支团队才可能有所收获。
一个领导者在认清自己的优势和缺陷之时，首先需要问自己一些难以回答的问题：我的生活中有没有一个至高无上、愿意全身心投入的目标?一个让我所做的一切都有意义的目标?我的工作究竟是什么?我需要做的是什么?我对什么有所了解?我难以逃避责任的事情又是什么?要想成为高效的领导者，必须勇于承担责任。对于领导者来说，最重要的一点，就是要记住：成功是惟一结果，也是自己的领导才能所带来的最终结果。
(二)、沟通
沟通工作是当今社会最频繁的事情之一，成员之间的沟通活动中所包含的因素通常也会出现在冒险活动中，比如计划、组织、为那些决定性时刻作好准备。只有在合适的时间作合适的事情，成功沟通才会实现。每一次沟通的目标应该是成员会采取什么样的行动，而不是沟通人员会采取什么举措。在与成员打交道的过程中，沟通人员要着眼于成为专业人员。一位专业的沟通人员应该十分清楚，什么是成员感兴趣的、什么是不感兴趣的、什么是可能感兴趣的、什么是绝对避免不要提及的情况。在与成员的沟通过程中，不可避免地会出现难以解决的问题，一位专业的沟通人员会主动把问题提出来，并且站在成员的角度提出最优方案。用一种朋友的心态与成员沟通，这样既赢得了成员的信任，也为自己赢得了成功。
(三)、人际互动
在《职场人际24戒律》一书中，雷克。布林克曼博士列出了10种最不受欢迎的行为类型。他们分别是坦克型、狙击手型、手榴弹型、万事通型、假万事通型、好好先生型、犹豫不决型、三缄其口型、否定型、抱怨型等。坦克型的人激进而冷酷会采取任何手段，毫不犹豫地消灭所有阻碍。狙击手型的人会因为某种原因把你作为怨恨的对象，专挑你的缺点。手榴弹型的人喜欢大发脾气，与现有的环境格格不入。万事通型的人滔滔不绝、口若悬河，但不愿意拿出一点点时间听别人的观点。假万事通型的人所知不多，但是他们自己却从不这么认为。好好先生型的人表达赞成时非常快，发表自己的观点时却吞吞吐吐。犹豫不决型的人，在作重要决策时，总是不断推迟决定。三缄其口型的人，绝不会告诉你想知道的任何事情，你永远都不会得到反馈。否定型的人总是很消极，把别人引入悲观和失望中去。抱怨型的人总是沉迷于自己的烦恼中，不断地抱怨。
因此，无论自己作为团队中的个体还是领导者，都要看清自己是不是这样的人、自己有没有在犯这样的错误，然后努力发掘身边每个人的优点，使自己的表现更加出色，使自己的团队更有竞争力、更有凝聚力。
三、团队建设的途径
团队建设主要途径有四个：
(一)、角色界定
团队角色是一套深受团队建设者喜爱的一种方法。成功的团队是通过不同性格的人结合在一起的方式组成的，成功的团队中必须包括担任不同角色的人。因此，团队建设必须遵循五个原则：
1.每个团队既承担一种功能，又承担一种团队角色
2.一支团队需要在功能及团队角色之间找到一种令人满意的平衡,这取决于团队的任务
3.团队的效能取决于团队成员内的各种相关力量,以及按照各种力量进行调整的程度
4.有一些团队成员比另一些更适合某些团队角色,这取决于他们的个性和智力
5.一个团队只有在具备了范围适当、平衡的团队角色时，才能充分发挥其技术资源优势
(二)、价值观途径
许多人认为，团队建设的核心是，在团队成员之间就共同价值观和某些原则达成共识，因此，建设团队的主要任务是建立上述共识。那么团队共识包括哪些方面呢?
1、明确:必须明确建立团队的目标、价值观及指导方针，而且经过多次讨论
2、鼓动性价值观：这些观点必须是团队成员相信并且愿意努力工作去实现的
3、力所能及：团队共识必须是团队确实能够实现的--确定不现实或无法达到的目标是没有用的，因为这只会使人更想放弃
4、共识：所有团队成员都支持这一观点是至关重要的，否则他们可能发现各自的目标彼此相反或无法调和根本冲突
5、未来潜力：团队共识必须具有在未来进一步发展的潜力。拥有固定的、无法改变的团队共识是没有意义的，因为人员在变、组织在变，工作的性质也在变，需要经常重新审视团队共识，以确保它们仍然能够适应新的情况和新的环境。
(三)、任务导向途径
以任务为导向的建设途径，强调团队要完成的任务。按照这一途径，团队必须清楚地认识到某项任务的挑战，然后在已有的团队知识基础上研究完成此项任务所需要的技能，并发展成具体的目标和工作程序，以保证任务的完成。在表现出色的团队中，这一途径尤显重要。为此在现实组织环境中建设以任务为导向的团队应遵循以下原则：
1.确定事情的轻重缓急,并确定指导方针
2.按照技能和技能潜力,而不是个人性格选拔团队成员
3.对第一次集会和行动予以特别关注
4.确立一些明确的行为准则
5.确定并且把握几次紧急的、以任务为导向的目标
6.定期用一些新的事实和信息对团队成员加以考验
7.尽可能多的共度时光
8.利用积极的反馈、承认和奖励所带来的力量
(四)、人际关系途径
该途径通过在成员间形成较高程度的理解与尊重，来推动团队的工作，T-小组训练即是这类途径的早期方法。这类途径主要是在心理学的实验依据基础上通过开展良好的交流、沟通类型的实验与 培训 加以实现。
四、团队建设中应该避免走入的四个误区
在团队建设的过程中，我们经常注重强调发挥团队精神，而忽略在团队建设过程中会走入的误区：
误区一、“团队利益高于一切”
团队首先是个集体。由“集体利益高于一切”这个被普遍认可的价值取向，自然而然地可以衍生出“团队利益高于一切”这个“论断”。但在团队里如果过分推崇和强调“团队利益高于一切”，可能会导致两方面的弊端。
一方面是极易滋生小团体主义。团队利益对其成员而言是整体利益，而对整个企业来说，又是局部利益。过分强调团队利益，处处从维护团队自身利益的角度出发常常会打破企业内部固有的利益均衡，侵害其他团队乃至企业整体的利益，从而造成团队与团队，团队与企业之间的价值目标错位，最终影响到企业战略目标的实现。
另一方面，过分强调团队利益容易导致个体的应得利益被忽视和践踏。如果一味只强调团队利益，就会出现“假维护团队利益之名，行损害个体利益之实”的情况。作为团队的组成部分，如果个体的应得利益长期被漠视甚至侵害，那么他们的积极性和创造性无疑会遭受重创，从而影响到整个团队的竞争力和战斗力的发挥，团队的总体利益也会因此受损。
误区二、团队内部不能有竞争
讲团队精神，很容易联想到团队内部不能有竞争，否则就是“内斗”。
其实在团队内部应该引入竞争机制，它有利于打破另一种形式的大锅饭。如果一个团队内部没有竞争，在开始的时候，团队成员也许会凭着一股激情努力工作，但时间一长，他会发现无论是干多干少，干好干坏，结果都一样，那么他的热情就会减退，在失望、消沉后最终也会选择“做一天和尚撞一天钟”的方式来混日子，这其实是一种披上团队外衣的大锅饭。通过引入竞争机制，实行赏勤罚懒，赏优罚劣，打破这种看似平等实为压制的利益格局，团队成员的主动性、创造性才会得到充分的发挥，团队才能长期保持活力。
误区三、团队内部皆兄弟
不少企业在团队建设过程中，过于追求团队的亲和力和人情味，认为“团队之内皆兄弟”，而严明的团队纪律是有碍团结的。这就直接导致了管理制度的不完善，或虽有制度但执行不力，形同虚设。
纪律是胜利的保证，只有做到令行禁止，团队才会战无不胜。三国时期诸葛亮挥泪斩马谡的故事就是一个典型的例子。马谡与诸葛亮于公于私关系都很好，但马谡丢失了战略要地街亭，诸葛亮最后还是按律将其斩首，维护了军心的稳定。
严明的纪律不仅是维护团队整体利益的需要，在保护团队成员的根本利益方面也有着积极意义。比如说某个成员没能按期保质地完成某项工作或者是违反了某项具体的规定，但他并没有受到相应的处罚，或是处罚根本无关痛痒，这就会使这个成员产生一种“其实也没有什么大不了”的错觉，久而久之，贻患无穷。如果他从一开始就受到严明纪律的约束，及时纠正错误的认识，那么对团队对他个人都是有益的。而同时也提醒我们在实际工作中必须做到“对事不对人”、“就事论事”的工作原则。
误区四、牺牲“小我”，才能换取“大我”
很多企业认为，培育团队精神，就是要求团队的每个成员都要牺牲小我，换取大我，放弃个性，追求趋同，否则就有违团队精神，就是个人主义在作祟。
诚然，团队精神的核心在于协同合作，强调团队合力，注重整体优势，远离个人英雄主义，但追求趋同的结果必然导致团队成员的个性创造和个性发挥被扭曲和湮没。而没有个性，就意味着没有创造，这样的团队只有简单复制功能，而不具备持续创新能力。
其实团队不仅仅是人的集合，更是能量的结合。团队精神的实质不是要团队成员牺牲自我去完成一项工作，而是要充分利用和发挥团队所有成员的个体优势去做好这项工作。
团队的综合竞争力来自于对团队成员专长的合理配置。只有营造一种适宜的氛围：不断地鼓励和刺激团队成员充分展现自我，最大程度地发挥个体潜能，团队才会迸发出如原子裂变般的能量。
如果我们在实际工作中过于的强调团队，而忽视成员的个性发挥，那么，这个团队的成员只会是一个依赖型的团队，到最后，什么事情都只会请示管理者，而管理者将会疲于奔命，也就不可能将更多的精力放在团队规划、团队目标制定上面，到最后，整个团队必将成为一支没有创新意识、没有竞争力、没有活力的团队
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